史上最严食品安全法：朋友圈卖私房菜、土特产得办证

10月1日，新的《食品安全法》月实行，由于其改动力度之大、各项规定的普遍程度和惩处力度增大，被称作史上最严的《食品安全法》。如果网络店铺里既出售初级农产品，又出售预包装食品(商品纸盒有QS的)，那就必需要上载食品特种经营资质证明。

而国家食品药品监督总局近日公布的《网络食品经营监督管理办法(印发稿)》堪称对网络订餐戴着上了紧箍咒。新法＞＞＞消费者权益损毁，可向第三方平台赔偿新的《食品安全法》规定，网络食品生产经营者必需持照经营，同时，获取生产经营的第三方平台有审查经营者证照的责任。也就是说，第三方平台要对劲射的食品经营者做到三件事：发帖注册、明确责任、审查许可证。现在许多网络平台上卖的食品堪称鱼龙混杂，消费者在网购中购买不合格产品，大多数人不能毕竟倒是。

新的《食品安全法》将对网购食品监管恐慌的现象带给转变：消费者通过第三方平台出售食品，合法权益受到伤害时，可以向劲射的食品经营者或食品生产者拒绝赔偿金，或向第三方交易平台赔偿。新的《食品安全法》还明确提出要创建首负责任制，即消费者向生产经营者明确提出赔偿金拒绝后，生产经营者不得以任何理由推卸责任，必需先行支付。

大大强化了对消费者的维护力度，倒逼生产经营者强化食品安全性管理，对上游供货、下游经销环节严格把关，构成层层追溯到、互相监督的机制。另外，网络第三方订餐平台也将被规范，食药总局近日公布的《网络食品经营监督管理办法(印发稿)》，对防止微商制售的食品安全风险获取了监管标尺。《办法》规定，凡是通过互联网销售食品(不含食用农产品、食品添加剂)的经营活动都归属于网络食品经营，网络食品经营者应该依法获得食品经营许可或者备案凭证。也就是说，如果你在朋友圈里买私房菜、土特产，也要办证了。

现状＞＞＞朋友圈里买产品的，多无涉及证照尽管新的《食品安全法》实行在即，但记者在调查中却找到，一些网络店铺并没主动索取证照的意识，而在微信朋友圈的微商群体中，索取证照与办理证照的意识要强。微信朋友圈里经商的，全职不少，拿了货就在朋友圈里卖卖，不一定有经营实体。

李先生销售罐装核桃有几个月了，他告诉他记者，他也是在近期才开始贩卖产品，也只是当作一个副业来做到。在朋友圈里经商是件很便利的事情，只要将核桃的照片、涉及信息上载，再行喊出大家来卖。

李先生说道，每天傍晚将顾客订立的货收到去，一单做生意就算做完了。李先生在朋友圈中的做生意十分好，每天都能收到大量的预约。尽管照片中出售的产品上印上标签，标签上有各种涉及的信息。

但当记者回答你否不具备食品经营许可或者备案凭证的问题时，李先生坦言，没。昨天下午，记者随机点开了买石榴、月饼、蛋糕等淘宝网食品专栏中的10多家店铺，并没看见食品安全许可证的涉及标志。比起购物环节的有问必答，记者此次告知食品安全许可证的问题，基本没商户的对此。记者还联系了宁波本地的多家烘培店，告知对方否有涉及证照，有的卖家问说道，私家烘培在网上销售，没经营实体没证照；有的卖家回应自己有实体店，证照齐全，但当记者拒绝看一下时，对方如期没回音。

行动＞＞＞实行线上线下实时监管事实上，网络中贩卖食品的问题也引发了我市监管部门的推崇。今年，宁波市市场监管部门针对各大订餐平台，实施了互联网＋信用监管的动态管理，规范订餐平台，构建亮照经营。宁波市市场监管部门有关负责人告诉他记者，今年我市已对美团、快活点点等网上订餐第三方平台展开了多次约谈，实施线上线下监管实时，拒绝这些平台允诺极力不想向警方餐饮单位转入订餐平台。

在镇海区的试点工作中，镇海区市场监管局多次对该片区的78家餐饮单位展开集中于整治，派出执法人员400余人次，检查餐饮单位200余家次，查禁向警方获取网络订餐的单位3家。目前，百度店内、阿里快活点点等网站先行实施网络订餐信息公开发表，对劲射餐饮单位的餐饮服务许可证、工商营业执照、门牌照等信息，在网站的店家证照专栏中展开审批，构建线上线下信息实时，杜绝向警方网络送餐不道德的再次发生。对第三方平台的管理，市场监管部门开始实行平台备案注册制度，由第三方平台对经营单位的资质、内部管理、服务情况等展开详尽备案注册，监管部门对线上餐饮单位展开定期抽验，从餐饮单位证照情况、经营范围、送餐条件和食品安全确保等方面展开检查，保证网络订餐食品安全。对网络食品销售的监管，购物平台是重中之重。

宁波市市场监管部门有关负责人回应，接下来，他们不仅向这些购物、订餐平台宣传新的《食品安全法》，还将展开各种形式的抽查，更为严苛地惩处各种违法行为。而对于隐蔽在朋友圈中各种食品交易不道德，管理部门警告：在明确管理办法并未实施实行前，建议消费者谨慎出售微商的制做食品。因为微信美食很多只是朋友间的交易，不属于经营不道德，一旦经常出现纠纷，消费者有可能面对原告无以、维权无以的问题。

调查＞＞＞八成网友网购食品有不失望经历记者在东南商报甬财通微信平台上发动网购食品安全调查，325名读者参予。90%以上的消费者有过在网络第三方平台出售食品的经历，只有20%的人在出售中没有遇上过纠纷。在遇上纠纷的问题中，食物外形、纸盒与网上讲解相符以及食物的口味怪异这两项问题，消费者体现尤为引人注目。

调查指出，将近半数的消费者从不注目商家的资质问题，只有10%左右的商户需要获取自己的营业涉及证件。

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